Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, castañas, europeo, secos, sin pelar.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	9.45 g	9.45%
La energía (calorías)	374 kcal
Energía (julios)	1565 kJ
Proteína	6.39 g	6.39%
lípido total (grasa)	4.45 g	4.45%
Ceniza	2.4 g	2.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	77.31 g	77.31%
Fibra, dietética total	11.7 g	11.7%
Calcio, Ca	67 mg	0.07%
Hierro, Fe	2.38 mg
El magnesio, Mg	74 mg	0.07%
El fósforo, P	175 mg	0.18%
Potasio, K	986 mg	0.99%
Sodio, Na	37 mg	0.04%
Zinc, Zn	0.35 mg
Cobre, Cu	0.65 mg
El manganeso, Mn	1.3 mg
El selenio, Se	1.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	15 mg	0.02%
tiamina	0.295 mg
Riboflavina	0.36 mg
La niacina	0.85 mg
Ácido pantoténico	0.897 mg
La vitamina B-6	0.663 mg
El folato, el total de	109 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	109 µg
El folato, DFE	109 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.837 g	0.84%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.019 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.755 g	0.76%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.042 g	0.04%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.535 g	1.54%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.042 g	0.04%
18: 1 indiferenciada	1.473 g	1.47%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.019 g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.758 g	1.76%
18: 2 indiferenciada	1.57 g	1.57%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.188 g	0.19%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.071 g	0.07%
treonina	0.228 g	0.23%
isoleucina	0.252 g	0.25%
leucina	0.378 g	0.38%
lisina	0.378 g	0.38%
metionina	0.151 g	0.15%
cistina	0.202 g	0.20%
fenilalanina	0.27 g	0.27%
tirosina	0.177 g	0.18%
valina	0.357 g	0.36%
arginina	0.457 g	0.46%
histidina	0.177 g	0.18%
alanina	0.427 g	0.43%
Ácido aspártico	1.103 g	1.10%
Ácido glutamico	0.824 g	0.82%
glicina	0.329 g	0.33%
prolina	0.336 g	0.34%
serina	0.319 g	0.32%
El alcohol, acetato de	0 g